《美食探訪 2020》017

5月27日(水)


サイクロンズ美食探訪第17回目！
今回担当させて頂きます、DFコーチの波多野です！


私が紹介させて頂くお店は
【キューバサンド】が楽しめるこちらのお店です！




店　名　：de la cuba（デラキューバ）
住　所　：愛知県名古屋市名東区朝日が丘101 ラメゾン藤が丘1F
アクセス：地下鉄東山線「藤が丘駅」徒歩５分
営業時間：11:00〜21:00
定休日　：水曜
店舗情報： Twitter ／ Instagram



外観も内観もポップな色味で明るい店内です！






さて、皆さまキューバサンドというものをご存知でしょうか？
あまり馴染みのない食べ物かと思います…

私も頂くまでは、未知の料理でした。

キューバサンドとは、
スライスされたフランスパンに様々な食材を挟み、ホットサンドの要領で両面にこんがりと焼き目をつけたサンドイッチです。

種類もたくさんあります！



店内のボードには東海地区の方々には見覚えのあるキャラクターが…



すでに、テレビでも紹介されているので、番組を観られた方も多いのではないでしょうか！？


現在デラキューバさんでは、店内飲食と並行してテイクアウトを行っています。






そして今回ご紹介させていただくのがこちら！



テイクアウト限定で販売している持ち帰りセットです！

・サンド 2つ
・サラダ
・人参マリネ
・チキンフリット

なんとこのボリュームで2000円！
驚きです。。



看板メニューのキューバサンドは、2日間も自家製のマリネ液に漬け込んだローストポークを使用しており、タルタルソース・ホットサンドソースも自家製の本格的な一品です！



実際に食べてみると…



パンをプレス機で焼いているため、パンはサクサクです！

肉の旨味が溢れるポーク・とろりとチーズ・酸味の効いたピクルス見事にマッチしております！




店内でサンドを注文すると…
こんな風にカッティングボードに乗ってオシャレな盛り付けになります！





また、私がおすすめしたいサンドがもう一つ！！
『サーモンとアボカドのタルタルサンド』です。



なんといっても、サーモンが肉厚！
アボカドとの相性も抜群です！


こちらのサーモンも、店長自ら仕込みを行っているとの事…

肉も魚もこんなに美味しく調理出来るなんて、羨ましいです。。。




さらにさらに、、揚げたてで提供してもらえるチキンフリット！

最近始めたばかりの新しいメニューとのこと！
お肉がジューシーでパンチのある味付けとなっています！

今回は持ち帰りでしたが、お酒好きな私は是非、このチキンを片手にビールが欲しくなります。。。




他イートインのサイドメニューも非常に充実しており、どれも絶品！
店内でも召し上がって頂きたいです！！！










最後は、このお店の超常連であるOFスタッフの曽和と店長様の２ショットで締めくくります！




藤が丘の「デラキューバ」様のご紹介でした！







【広報よりお知らせ】

今回ご紹介致しました「デラキューバ」様より、名古屋サイクロンズへのサポートスポンサーとしてご支援をいただけることになりました。
スポンサー契約時には公式SNSより随時ご報告させていただきます。


（以上）







《 BackNumber 》美食探訪

＃001　中華ダイニング くうかい 様 (ＬＢ花上)
＃002　中国厨房 YUAN 様 (ＲＢ水野)
＃003　カフェドカプチーノ 様 (ＷＲ水野)
＃004　炭火焼き鳥 きんぼし 様 (ＱＢ松原)
＃005　SOUL DINER 様 (ＤＬ工藤)
＃006　洋食亭 寅安 様 (ＯＬ伊奈)
＃007　ホルモン とん 様 (ＤＬ早川)
＃008　中華ダイニング くうかい 様 (STAFF森川)
＃009　カレー＆丼 ショップ マリオ 様 (ＤＬ真置)
＃010　肉山 名古屋 様 (ＯＬ根岸)
＃011　K'sPit様 ココテラス様 HAJIKAMI様 (ＬＢ田口)
＃012　13倉庫様 GABURI様 (ＯＬ扇田)
＃013　和麺 えん家様 (ＤＬ太田)
＃014　NORA様 とんかつ比呂野様 (ＬＢ佐野)
＃015　MASAcafe様 (ＯＬ渡辺)
＃016　艸花庵養老軒様 スリジェダムール様 (ＲＢ井戸)

《美食探訪 2020》016

5月22日(金)

さて、美食探訪のお時間がやってまいりました。
第16回目となる本日は、前回担当した渡辺選手と同い年・岐阜県在住のＲＢ＃９井戸が担当します。



コロナで自粛生活を送っていると、
つい甘いものが欲しくなる・・・。


そんなわけで今回は「スイーツ」をテーマに
よく利用させてもらっている甘味処を紹介します。





１店目は和菓子のお店の
「艸花庵養老軒（そうかあんようろうけん）」さんです。



店　名　：艸花庵養老軒（そうかあんようろうけん）
住　所　：岐阜県各務原市桜木町１－８
営業時間：９：００～１８：００
定休日　：毎週水曜日
アクセス：名鉄新鵜沼駅、ＪＲ鵜沼駅から徒歩１０分
駐車場　：有
Ｈ　Ｐ　：http://yourouken.sakura.ne.jp/


大正１１年に名古屋で創業し、現在は岐阜県の各務原市にお店を構える古くから続く老舗です。


お店は住宅街の一角にあり、外から見えるえんじ色ののぼりが目印。

遠方からも買い求めるお客さんがいるほど根強い人気を誇ります。




店内には ういろや大福、どらやきといったさまざまな和菓子が置いてあります。

毎回目移りして、どれを買おうか悩みます……

季節限定品もあるのでついつい財布のひもが緩みがちです（笑）


以前頂いたことのある お店自慢のわらびもち、どらやき、苺大福も美味しかったですが、今回は季節を感じる以下の二品を購入しました。


まずは、一品目。
５月と言えば〝端午の節句〟ということで、かしわもちです。




先日のこどもの日には、こしあんと粒あんの二種類を買いました！

今回は粒あんをいただきます！



少し塩気の効いたもちとほんのり甘いあんこのバランスが絶妙で、どれだけでも食べられる！！！


我が娘(2歳)は１日で３個も食べました・・・。

子供も虜にする美味さ！！ 恐るべし！！




次にご紹介するのか、〝ういろ・小豆味〟です。



手作りならではの素朴な味に、柔らかくてもちもちした食感は他のういろとはまったく違います。

１本ペロリと食べてしまえるくらいです。
かしわもちに続いて、こちらも絶品ですよ！


我が家では 柚子味のういろが人気ですが、今回は残念ながら売り切れでした。。


他にも色んな味があるので、ぜひ食べ比べてみてください！


ちなみに、季節のどらやきもオススメです！


購入時に店主と記念撮影。




写真からもわかるようにアットホームな雰囲気のお店です。



ありがとうございました！






２店目は洋菓子のお店の「ル・スリジェダムール鵜沼店」さんです。




店　名　：ル・スリジェダムール鵜沼店
住　所　：岐阜県各務原市鵜沼東町７－４
営業時間：１０：００～１９：００
定休日　：年中無休
アクセス：ＪＲ鵜沼駅から徒歩１１分
駐車場　：有
Ｈ　Ｐ　：https://cerisierdamour.com/unuma/


外観がレンガ造りのおしゃれなお店です。

誕生日などのイベントごとはもちろん、お祝いとは関係のない日にもこちらのケーキを買いに行くほど、家族でお気に入りのお店です。




普段はタルトやムースを買いますが、行くたびに新商品があるのでどれにしようかいつも迷ってしまいます。


今回は季節品の〝苺生ロール〟を買いました。

　


中の苺も大きく、クリームも甘すぎずかなり美味しい！！


秋には『栗ロールケーキ』も頂きました。

季節ごとに色んなケーキやスイーツがあるので、つい定期的に訪れたくなります。









以上、スイーツ特集でした。


みなさんもぜひお持ち帰りをしておうちでゆっくり食べてみてください！



次回は波多野コーチが担当します。

お楽しみに！！



（以上）





《 BackNumber 》美食探訪

＃001　中華ダイニング くうかい 様 (ＬＢ花上)
＃002　中国厨房 YUAN 様 (ＲＢ水野)
＃003　カフェドカプチーノ 様 (ＷＲ水野)
＃004　炭火焼き鳥 きんぼし 様 (ＱＢ松原)
＃005　SOUL DINER 様 (ＤＬ工藤)
＃006　洋食亭 寅安 様 (ＯＬ伊奈)
＃007　ホルモン とん 様 (ＤＬ早川)
＃008　中華ダイニング くうかい 様 (STAFF森川)
＃009　カレー＆丼 ショップ マリオ 様 (ＤＬ真置)
＃010　肉山 名古屋 様 (ＯＬ根岸)
＃011　K'sPit様 ココテラス様 HAJIKAMI様 (ＬＢ田口)
＃012　13倉庫様 GABURI様 (ＯＬ扇田)
＃013　和麺 えん家様 (ＤＬ太田)
＃014　NORA様 とんかつ比呂野様 (ＬＢ佐野)
＃015　MASAcafe様 (ＯＬ渡辺)

《美食探訪 2020》015

5月18日(月)


サイクロンズ　美食探訪テイクアウト編のお時間です！
今回は新人の渡辺が務めさせていただきます。
どうぞお付き合いください！


今回ご紹介いたしますお店は
手作り生食パンが絶品の「MASA cafe」様です！





店　名　：MASA cafe

住　所　：名古屋市中村区藤江町3-132

営業時間：8:00－18:00（ラストオーダー17:30）

定休日　：毎週月曜日
（月曜日が祝日の場合は営業。その場合、火曜日がお休み。）

アクセス：地下鉄東山線「中村日赤駅」１番出口より徒歩２分

駐車場　：６台（詳細はHPをご覧ください）

Ｈ　Ｐ　：http://masacafe.nagoya/






名古屋の閑静な住宅街にひっそりと佇んでいるお洒落なカフェ。



もっぱら、朝はパン食派の渡辺家です。
おいしい食パンを求めて MASA cafe様 にたどり着きました。



小麦粉やバターなど、北海道産の素材を厳選したこだわり抜いた
高級生食パン「正」が看板メニューのお店です。







現在はコロナウイルスの影響で、生食パンのテイクアウト販売のみですが、普段はこの生食パンを使用したサンドイッチや惣菜パンも人気だそうです。





お店の中に入ると、パンのいい香りがします。
人の食欲の奥深いところをくすぐる、あの香りです。



とてもオシャレかつ落ち着いた雰囲気の店内ですので、コロナの影響がなくなったらぜひゆっくりさせていただきたいです。


今回はこだわりの生食パン「正」を持ち帰ります！







包装の袋にも高級感があり、贈答用にもオススメです。






いざ実食！

最初は焼かずに、そのままの味を楽しみます。。



これは・・・
今までの食パンの概念が覆りました・・・


「たかが食パンだろう」と舐めていた節があったことをお詫び申し上げます。

まず口に入れた時に広がる芳醇なバターの香り、そしてふわっふわの食感！
そのまま食べてもとてもおいしいです！




このまま食欲に身を任せ、焼きました。

表面はカリッとしながらも、中はふわふわしっとりで絶妙なバランスの食感です。
そして何よりも、焼いたほうが香りの広がり方が素晴らしいです。



（写真は公式より）
http://masacafe.nagoya/menu/



文字だけではこの感動は伝わりきらないので、ぜひお店に足を運んでご賞味ください！


最後に、気さくにご対応いただきましたお店のご主人様、ありがとうございました！







次回はサイクロンズの中で数少ない私と同年代の井戸選手がお送りします！


（以上）


《 BackNumber 》美食探訪

＃001　中華ダイニング くうかい 様 (ＬＢ花上)
＃002　中国厨房 YUAN 様 (ＲＢ水野)
＃003　カフェドカプチーノ 様 (ＷＲ水野)
＃004　炭火焼き鳥 きんぼし 様 (ＱＢ松原)
＃005　SOUL DINER 様 (ＤＬ工藤)
＃006　洋食亭 寅安 様 (ＯＬ伊奈)
＃007　ホルモン とん 様 (ＤＬ早川)
＃008　中華ダイニング くうかい 様 (STAFF森川)
＃009　カレー＆丼 ショップ マリオ 様 (ＤＬ真置)
＃010　肉山 名古屋 様 (ＯＬ根岸)
＃011　K'sPit様 ココテラス様 HAJIKAMI様 (ＬＢ田口)
＃012　13倉庫様 GABURI様 (ＯＬ扇田)
＃013　和麺 えん家様 (ＤＬ太田)
＃014　NORA様 とんかつ比呂野様 (ＬＢ佐野)

リモートトレーニング等 活動報告

5月17日(日)


いつも名古屋サイクロンズへのご支援ご声援をいただきありがとうございます。

協会より、先日5/12に2020レギュラーシーズンの10月開催案について発表がありました。



5/14には政府の緊急事態宣言が一部地域で解除とされましたが、現時点でもまだ世間の新型コロナウイルスの終息とは言えない状況です。

名古屋サイクロンズの活動拠点である愛知県では、県発令の緊急事態宣言下にありますので、依然として感染防止策を講じる必要が十分にあります。



我々はこの時期において、週末は自宅よりリモートでのトレーニングを積極的に実施し、練習再開に向けて基礎体力を維持する為にも精力的に取り組んでいます。












また今後についても協会からの告達を大前提に、チーム内外の状況・情勢を見極めながら日常生活に戻ることができるよう個人単位でのトレーニングから少人数単位での活動、人数を限ったノーヒット練習、そして実践スキル練習へと、段階を踏みながら移行していく予定です。


この一環として、本日実施したリモートミーティングではチームに所属する医療関係者より、各所ガイドラインに沿った感染対策の基礎および練習再開に至るまでの指針等が共有されました。




活動自粛前にも実施していた手洗い等の基礎感染対策は継続し、必要箇所は改変しながら確たる衛生管理のもと練習再開を目指します。


今はまだ個人での活動が主だったものになりますが、自らの行動やチーム環境を省みて、来るべき時のためにそれぞれが万全の準備を整えます。



（以上）

《美食探訪 2020》014

5月13日(水)


皆さんお待ちかねサイクロンズ美食探訪です。

第１４回目テイクアウト編は、
＃48太田君からバトンを引き継ぎました＃47佐野が担当します。


最近はステイホームが続き刺激の少ない日々をお過ごしかと思います。

自粛ばっかりで、旅行や帰省したいななんて思うことも・・・


今回は僕の『丸一日テイクアウトご飯』を紹介いたします。




ーーーーーーーー


さあ、まずはお昼ごはんですね。

お昼ごはんとしてご紹介しますのは、
名古屋で豊富なスパイスが楽しめるお店
「ナゴヤスパイスカレー　Ｎｏｒａ」さんです。





店　名　：ナゴヤスパイスカレー Ｎｏｒａ

住　所　：名古屋市中区新栄東桜2-19-9 (1F)

アクセス：
地下鉄東山線「新栄町駅」１番出口より徒歩５分
地下鉄桜通線「高岳駅」　３番出口より徒歩７分

駐車場　：店舗周辺にコインパーキング有

定休日　：不定休

営業時間：5/13現在 時短営業中

＊月～土（水はランチのみ）
［ランチ］　　11:30～14:00(LO)
［ディナー］　16:00～22:00(LO) ※現在は時短20:00まで

＊日＆祝日
［ランチ］　　12:00～16:00(LO)

＊０のつく日
［朝カレー］　08:00～09:30(LO) ※変更の可能性有



お店のメニューや当日の営業時間変更等はこちら↓↓をご確認下さい。

🌏 Facebook
📱 Instagram





新栄の街中にひっそりと「Ｎｏｒａ」さんはあります。
少し迷ってしまうかもしれませんが、お店の近くまで来たらすぐに気が付くでしょう。

カレーのスパイシーな香りは存在感抜群です。



お店の前にはなんともかわいらしい看板猫Ｎｏｒａさん達がお出迎えしてくれます。

　



店内はカウンター席です。





メニューは「Noracurry」のみ。
お店のカレーに対する気合が感じられますね。



メインのカレーは３種類から、サブとなるカレーも２種類から選ぶことができます。
これに加えて副菜、ライスがついてきます。


メインとなるカレーは〈チキン、キーマ、フィッシュ〉から選びます。



フィッシュと非常に迷いましたが、今日はパキスタンの気分。


ということで
メインカレーはチキン、サブカレーはダルにしました。

※ダル→ネパールの豆カレー。


こちらが「Noracurry(チキン×ダル)」(￥1,100-)です。



すこし辛さにビビりながら食べてみましたが、チキンカレー、ダル共に優しい口当たりでほんのりとした辛さで美味しい。
一気に食べ進めてしまいました。


しかし後半にかけスパイスが追いかけてきて、身体全体にスパイスが巡ってきました。


実際にはパキスタン、ネパールには行ったことがありませんが、おうちに居ながら世界旅行が楽しめますね。


カレーは月替わりで替わるようですので、他のカレーも楽しみですね。





ステイホームしていてもお腹は空きますね。

さて、続いては晩ごはんのご紹介です。


２軒目は ノスタルジックな雰囲気を楽しめるとんかつ家さん
「とんかつ家比呂野」さんです。





店　名　：とんかつ家比呂野

住　所　：名古屋市昭和区山花町116

アクセス：地下鉄鶴舞線「川名駅」２番出口から徒歩１０分

駐車場　：23台

定休日　：年中無休

営業時間：5/13現在 時短営業中

■通常営業
［昼］11:00～15:00(LO14:30)
［夜］17:00～21:30(LO21:00)

■時短営業
［店内］
11:00～14:00(LO13:00)
［ﾃｲｸｱｳﾄ・出前］
07:00～20:00(LO19:30) ※変更の可能性有



テイクアウトメニューや出前範囲などの営業情報は
こちら↓↓をご確認下さい。

🌏 ホームページ




まずはお店の外観から。



・
・
・

どうですか？

「ただいま」と今にも言いたくなるような昔懐かしい外観です。
まるで里帰りしたかのよう。。


それでは入店したいと思います。



なんと、心地よいジャズが流れているではありませんか・・・


心地よい音楽には唾液や唾液中の消化酵素が多くなり、インスリン量も増え血糖値の上昇が抑えられます。


そんな素敵な音楽の中、カウンターに座り、店内で揚げたてのとんかつを楽しみたかったのですが、今回はあくまでテイクアウトです。



今日はリッチに
「とんかつ定食(大)」(￥1,800-) を注文。

ソースかみそを選べます。



帰宅後に自宅のお皿に移し替えました＾＾



持ち帰りに時間がかかってしまい、少し衣がしなしなになってしまいました……


しかしここは、比呂野さんのジューシーでやわらかなとんかつ。
オイシィですね。

コロナ収束後には、揚げたてサクサクを頂きに伺います。


比呂野さんは「珈琲家」さんも経営されており、とんかつ家さんの隣が喫茶店になっております。


とんかつを食べた後、一服してもよし。
一服してから、とんかつを食べてもよし。


この他にも、きしめん・天むす・うなぎの系列店を営まれています。

比呂野さんの家では一度に名古屋ぐるめを楽しめますね。


ーーーーーーーー


今回の美食探訪では、名古屋市内の２店舗をテイクアウトで巡りました。


是非とも皆さんも、

Ｎｏｒａさんのスパイスカレーによる海外旅行と

比呂野さんの家に帰省してみてください。



次回の美食探訪ブログは、
2020年新加入のオールドルーキー・渡辺岳さんにバトンタッチです。

入部してから毎週確実に１キログラム増量してくる兵（ツワモノ）です。


美味しいグルメを知っていそうですね。
それではお楽しみに！


（以上）


《 BackNumber 》美食探訪

＃001　中華ダイニング くうかい 様 (ＬＢ花上)
＃002　中国厨房 YUAN 様 (ＲＢ水野)
＃003　カフェドカプチーノ 様 (ＷＲ水野)
＃004　炭火焼き鳥 きんぼし 様 (ＱＢ松原)
＃005　SOUL DINER 様 (ＤＬ工藤)
＃006　洋食亭 寅安 様 (ＯＬ伊奈)
＃007　ホルモン とん 様 (ＤＬ早川)
＃008　中華ダイニング くうかい 様 (STAFF森川)
＃009　カレー＆丼 ショップ マリオ 様 (ＤＬ真置)
＃010　肉山 名古屋 様 (ＯＬ根岸)
＃011　K'sPit様 ココテラス様 HAJIKAMI様 (ＬＢ田口)
＃012　13倉庫様 GABURI様 (ＯＬ扇田)
＃013　和麺 えん家様 (ＤＬ太田)