《美食探訪2021》004

皆様こんにちは！DB山田です！


今回私が紹介させていただくのは、
本場台湾の味を再現したタピオカ屋さんの
「沐茶（MUU CHA）」さんです！



店　名　：沐茶（MUU CHA）
住　所　：名古屋市天白区平針３丁目111 名東ビル１階
アクセス：地下鉄鶴舞線「平針駅」から徒歩5分
駐車場　：周辺にコインPあり
営業時間：
【日〜木】11:00 - 18:00
【金〜土】11:00 - 19:00
定休日　：月曜(月曜が祝日の場合は火曜)



練習後、昼食先を探しているところに
素敵なお店を発見。

写真映えするタピオカと
美味しい台湾料理が味わえます！



屋台のような外観に、開放的でオシャレな店内。
ついつい立ち寄りたくなってしまいました……




しかしながら、
私自身、台湾料理にはあまり馴染みがなく、
何を食べたらいいのか分かりません……


ということで！
オーナーおすすめのランチセットを注文！



あまりの食欲をそそる見た目に、私もこの表情……





シェントウジャンとルーロウハンのセットです！



美味しそう、、




↑当写真は公式より


シェントウジャンは
台湾で朝食として定番の豆乳スープ。

お酢による酸味があり、やわらかい豆腐に
干しエビの香ばしさとザーサイの旨味が加わっています。


ルーロウハンは
お肉がたっぷりで味付けは甘さ控えめ。
高菜がいいアクセントに！！！



ちなみに！
ライス大盛りありますよー！！！




また、タピオカ屋さんということで
もちろんデザートも頼みましたよ！

こちらが「バニラタピオカアイス」です！


もちもちなタピオカがたまりません……

練習後の疲れた身体にはとても染みる味でした！



ごちそうさまでした！
ありがとうございました！

コロナ禍で台湾に行けていない方はもちろん、
海外気分を味わいたい方は是非沐茶さんへ！！


最後に
気さくでとてもお洒落なオーナーさんとパシャリ！



左から
#4松久、オーナーさん、#29山田、#20加藤




次回はニャンニャンさんこと、
DB栗山選手です！




２０２１《 BackNumber 》美食探訪

＃001　ﾎﾟﾙﾁﾌﾟ ｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙ 様 (ＷＲ藤田)
＃002　食事処 葵 様 (ＯＬ鹿野)
＃003　鉄板焼 市虎 様 (ＬＢ吉田)