2021年5月13日木曜日

《美食探訪2021》004

皆様こんにちは!DB山田です!


今回私が紹介させていただくのは、
本場台湾の味を再現したタピオカ屋さんの
「沐茶(MUU CHA)」さんです!

店 名 :沐茶(MUU CHA) 住 所 :名古屋市天白区平針3丁目111 名東ビル1階 アクセス:地下鉄鶴舞線「平針駅」から徒歩5分 駐車場 :周辺にコインPあり 営業時間: 【日〜木】11:00 - 18:00 【金〜土】11:00 - 19:00 定休日 :月曜(月曜が祝日の場合は火曜) 練習後、昼食先を探しているところに 素敵なお店を発見。 写真映えするタピオカと 美味しい台湾料理が味わえます!
屋台のような外観に、開放的でオシャレな店内。 ついつい立ち寄りたくなってしまいました……
しかしながら、 私自身、台湾料理にはあまり馴染みがなく、 何を食べたらいいのか分かりません…… ということで! オーナーおすすめのランチセットを注文!
あまりの食欲をそそる見た目に、私もこの表情…… シェントウジャンとルーロウハンのセットです!
美味しそう、、
↑当写真は公式より シェントウジャンは 台湾で朝食として定番の豆乳スープ。 お酢による酸味があり、やわらかい豆腐に 干しエビの香ばしさとザーサイの旨味が加わっています。 ルーロウハンは お肉がたっぷりで味付けは甘さ控えめ。 高菜がいいアクセントに!!! ちなみに! ライス大盛りありますよー!!! また、タピオカ屋さんということで もちろんデザートも頼みましたよ! こちらが「バニラタピオカアイス」です!
もちもちなタピオカがたまりません…… 練習後の疲れた身体にはとても染みる味でした! ごちそうさまでした! ありがとうございました! コロナ禍で台湾に行けていない方はもちろん、 海外気分を味わいたい方は是非沐茶さんへ!! 最後に 気さくでとてもお洒落なオーナーさんとパシャリ!
左から #4松久、オーナーさん、#29山田、#20加藤 次回はニャンニャンさんこと、 DB栗山選手です! 2021《 BackNumber 》美食探訪 #001 ポルチプ サムギョプサル 様 (WR藤田) #002 食事処 葵 様 (OL鹿野) #003 鉄板焼 市虎 様 (LB吉田)

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